Chi siamo

Ottima cucina, prodotti di qualità e gusto tipico del Salento sono le caratteristiche che connotano l’Agriturismo Carleo che nasce nella zona di Melendugno, in provincia di Lecce.
L’Agriutismo Carleo inizia dalla passione dei titolari per la campagna e per la coltivazione dei prodotti tipici con amore e rispetto per il naturale corso della terra e dei suoi frutti.
Da circa trent’anni l’impresa è impegnata nella produzione ortofrutticola con i metodi tradizionali, un vero e proprio vanto per i gestori che portano sulla tavola dell’Agriturismo i sapori veri e genuini della dieta mediterranea.
La peculiarità della tavola del Carleo è proprio la produzione e la cucina basata sui piatti tipici della zona realizzati con prodotti a km 0 perché curati e coltivati nelle campagne di proprietà dell’agriturismo.